弟弟Ollie滿4個多月
也開始準備要吃副食品了
剛好這陣子也收到不少訊息
詢問我該如何開始呢？
我會綜合兩胎餵食副食品的經驗
把它們全部都記錄下來
小至10倍粥該怎麼煮？餐具怎麼挑？一餐要吃幾多少等等問題
我都會一一分享給你
希望能解決各位新手媽咪們的困頓
先說我是泥派媽咪
嚴格說起來是綜合派
後面我會慢慢解釋
所以在這裡你學不到BLW的技巧
若需要相關專業訊息
建議多上網多爬文、擷取媽咪的經驗
會有很大的幫助👍🏻
這篇是我的實戰經驗
先收藏起來🔥🔥🔥
對我來說餵食副食品
不僅僅是給予營養的來源
更重要的是為孩子建立良好的用餐習慣
良好的用餐習慣有助於
培養自信心、訓練手眼協調
以及增進孩子的自主能力
最重要的是可以解放大人的雙手
擺脫你跑我餵的窘境
所以在初次吃副食品的前幾個月
吃多、吃少不用太在意
要先引起孩子的興趣才是重點
以下幾點是我的經驗分享
一 在餵食時可以一邊張大嘴巴
假裝在吃的樣子
有利於讓寶寶模仿學習
記得搭配浮誇的讚美（笑）
二 讓孩子習慣只在餐桌或是特定的地方用餐
比如說一定要坐在餐椅上才能吃飯
離開餐桌就會把食物收走
三 若當下對吃不感興趣
請絕對不要拿玩具給他
時間一久會養成習慣
若真的要拿東西給他把玩
建議拿寶寶餐具
四 若能自主進食
建議大人共桌與孩子一起吃飯
也要避免電視或音樂的干擾
這都很有可能讓孩子分心
靜下心來全家人一起吃飯還能增進彼此的感情喔！
這件事在我生了弟弟後更有感觸
我現在是一打二
有時候忙起來真的無法顧及太多
但在吃飯這件事情上
梅森算是蠻獨立的
也算幫了我很大的忙
可見良好的用餐習慣是多麼重要
想當初我也是給自己很大的壓力
從奶慢慢銜接到副食品
也意味著再不久的將來
就得完全靠我給予的食材來供給營養
少吃什麼、多吃什麼
都會完整的反應在小孩身體狀況上
不過看著孩子日漸茁壯
也確實很有成就感
因為副食品有很多派別和方式
建議寶寶3個多月時就能先來做功課囉！
這樣一來妳也有比較多時間去考慮
在踏上副食品之路之前
你必須要先決定
該用哪種形式來進行
『副食品兩大派別』
餵食派 （可在4個月開始進行）
將食物磨成泥後用餐具餵食
再來慢慢修正食物的顆粒度
好處是可以事先準備多樣化食材
將食物泥做成冰磚
要吃再加熱即可
在初期時候能確保攝取到一定的營養量
餵食也比較方便整理
外出也很好準備食材
甚至市售很多寶寶粥都能購買
BLW（約莫6個月寶寶開始學坐時）
BLW又稱Baby-led weaning
主要訴求是讓嬰兒自主進食
在剛學會坐的6個月時期開始進行
將準備好的食物放在餐盤上
讓寶寶自己選擇要吃的食物
然後自己抓來吃
特別要注意的是食材的準備要符合手指食物的原則
例如食材要切的長條狀而非塊狀
若真的噎到才能避免塊狀食物卡在氣管而產生危險
另一方面也能訓練寶寶的手眼協調能力
非常重要的是
這兩種方法不可以同時進行
#餵食派 先學的是吞嚥再學咀嚼
#BLW 先學的是咀嚼再學吞嚥
若是同時進行會造成寶寶混淆
更容易嗆到或噎到
我個人認為這兩種方法都行
說穿了不管哪種派別
我們長大也是都如期學會吃飯了
主要還是看自己方不方便準備
然後記得要督促另一伴和主要照顧者
一定要學會
（點連結可以看影片）
若是真的不小心噎到的時候可以自救
我個人是先從把食物打成泥餵食開始
不確定傳統泥派是如何
但我個人作法是
一開始先吃食物泥
再來慢慢修正食物泥的顆粒度
7、8個月視狀況給予手指食物
希望至少在1歲以前就能吃飯粒而非粥泥
1歲以下的孩子
主要營養來源除了副食品之外還有母奶或配方奶
所以這時期吃多吃少都不重要
主要是多樣化嚐試和練習
至少讓寶寶對吃飯這件事情是有興趣的
『我的副食品時間歷程』
#餵食歷程
4~6個月先吃食物泥（培養吃飯的興致）
7～8個月給手指食物（訓練咀嚼能力）
12個月能吃乾飯（1歲後可以開始給餐具）
#食材給予順序
4~6個月粥泥→根莖類的食材→葉菜類、水果類
6個月可以開葷（加入魚或肉）和額外添加油預防便秘
7～8個月視咀嚼狀況給予手指食物
9~12個月可用爆香方式料理但不添加鹽巴
餵食時間大家參考就好
最早大概4個月開始沒問題
4~6個月期間我也會視咀嚼狀況來調整食材的顆粒度
等到咀嚼動作發展較成熟後
7~8個月我會開始給予一些手指食物
手指食物的定義就是將食材切成長條狀
避免塊狀、咬不爛的食材
若是真的發生噎住狀況
食物才能順著食道慢慢往下而非卡在喉嚨
初期食材建議：紅蘿蔔、地瓜、馬鈴薯、花椰菜等食材
雖然這時期的嬰兒不見得有牙
但咀嚼能力算是有一定的發展喔！
食材給予順序完全就是參考
一般人可能喜歡把所有食材一起打泥
這樣是很方便省事沒錯
但我比較傾向讓孩子各別嚐試過味道後再進行混餵
若真的發生過敏症狀
也能很快速揪出有問題的食材
若是當週我準備了５種食材有：粥泥、地瓜、甜椒、花椰菜、菠菜
寶寶在吃完菠菜粥後
我會視當天狀況加入地瓜 變成地瓜菠菜粥
第二天會加入別的食材變成甜椒菠菜粥
一星期７天就用這5種食材來搭配菜色做變化
水果我會選擇在吃葉菜類後給
有一種說法是怕水果太甜
小孩吃到會變得比較挑嘴
其實什麼食材都能給
不必像我列表示的進行
以個人準備起來舒服、自在就好
這部分僅供參考
⥀『準備食材和餵食上要注意什麼呢？』
在準備食物泥最常遇到的問題
就是不知道如何抓份量
一開始可以先參考市售販賣的副食品磚盒
大概容量都是30 ml、60 ml、90ml
我習慣做好後換到分裝盒收納
加熱的時候比較方便
寶寶一開始絕對不吃不了30ml的份量
也可以選擇用30ml的盒裝 但不要裝滿
在準備食材要注意
建議準備比預期多一點的份量
這樣攪拌器才打得起來
食材冰磚建議
冷藏2天冷凍7天要吃完
吃一種食材可觀察2~3天
觀察有沒有過敏或便便的顏色是否正常
粥泥和蔬菜類是低敏食物
應該比較沒問題
但梅森曾經就是吃了紅蘿蔔
屁固有出現一圈紅紅的
醫生說那個叫過敏圈
他也是建議我先停掉食材
之後大一點再慢慢試
加入海鮮和蛋更要注意
6個月開葷可以先給蛋黃
等到1歲後再給全蛋
我自己因為有過敏體質
加上梅森爸吃奇異過會過敏
所以保險起見
1歲以前奇異果、帶殼海鮮我都沒給
嬰兒食物過敏常見狀況：起疹子、腹瀉、嘔吐、屁股有過敏圈等等
『需要準備哪些餐具？有推薦的副食品工具嗎？』
手持攪拌棒、副食品分裝盒、砧板／刀具組砧板／刀具組、電子秤、食用碗
外出盒、餐具湯匙、防水圍兜、兒童餐椅料理、工具書（可有可無）
詳細內容可以看我之前分享的這篇有提到喔！
【育兒 / 副食品篇】關於副食品的Q&A一看就上手 新手爸媽必備的副食品工具清單！
『要從哪餐開始餵？還需要喝奶嗎？』
一般都建議是早餐和午餐中間餵食
一來在有吃飽不會太餓的狀況下進行
寶寶的心情會比較好
二來就是真的發生嚴重過敏狀況
至少白天還有醫生看
初期在嚐試副食品的時候
我習慣還是會給奶
主要也要看孩子是不是很重喝
吃了副食品奶量要減少嗎？
因為奶量和副食品的ml不能等比換算
所以還是建議先泡原本喝的份量
真的喝不完就不勉強
幾次下來就能大概知道
吃完這餐還需要再補多少奶
例如原本一餐喝180ml
吃副食品後可以像這樣調整
副食品30ml / 奶量150ml
副食品50ml / 奶量120ml
副食品70ml / 奶量90ml
副食品90ml / 奶量60ml
有些寶寶吃到90ml可能還想額外喝奶
這也是可以的
完全沒有一定
Ollie就是個標準吃貨寶寶
基本上撐不到4小時就會餓得哇哇叫
所以我目前的做法是大概在第3個小時餵他
餵完立刻給他喝奶
一定要記得是先吃副食品再餵奶唷
讓他有飽足感後再喝奶
有可能會因為吃飽而喝不下
這樣就能慢慢把奶量取代
往上調整副食品一餐的份量囉！
『一餐要吃多少？吃到多少才能取代一餐奶呢？』
我的醫生建議我是一餐吃到150ml~200ml就能取代一餐
然後就可以進行第2餐餵食
第2餐可以安排到晚餐時間來餵
兩餐中間再給點點心
我之前都是給水果泥、無膚質麥片等等
等到1歲後
早奶我會換成一般鮮奶
搭配一些蔬菜或是白饅頭
直接讓他吃早餐
睡前的晚奶可以持續保留到長大
或是他不想喝為止
只是需要慢慢換成一般鮮奶即可
再來是要讓寶寶慢慢戒奶瓶
梅森也是快2歲才完全戒掉奶瓶
但睡前都會習慣喝上一杯鮮奶
但我也看過4.5歲的小孩還在用奶瓶喝奶的
對於有些孩子來說是種習慣
但若是長牙後還有在吸允奶瓶
對牙齒生長會造成影響
所以還是要多注意囉！
★４~５個月的用餐理想狀況：早奶→少量副食品＋午奶→下午奶→晚奶（睡前奶或夜奶 視孩子需求）
★６個月的用餐理想狀況：早奶→午餐→下午奶→少量副食品＋晚奶（睡前奶或夜奶 視孩子需求）
★7~8個月的用餐理想狀況：早奶→午餐→點心→晚餐→晚奶（睡前奶或夜奶 視孩子需求）
★12個月以後理想狀況：早餐→午餐→點心→晚餐→晚奶（睡前奶或夜奶 視孩子需求）
以上這篇就是我的副食品心得啦
希望有為大家解惑到
我必須再強調一次
我的經驗都是僅供參考
若過程中有遇到問題
也能請教自己的兒童主治醫師
這篇我不會定期更新
把遇到的問題再補充上去
另外我會再整理一篇副食品菜單給大家
敬請期待
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