自古以來燕窩就是大家公認的美容聖品
所以導致於我對燕窩的印象就是
只是為了要養顏美容才需要食用
其實燕窩富含的營養價值非常高
不單單只是女性族群的專利
一般男性和年長者
甚至是正值發育期的孩童也能食用
當然孕期食用也是沒問題的
可以說是老少咸宜
如果你已經是老饕級的
那你一定要認真拜讀
為什麼同樣是燕窩
我為什麼只推薦潤燕窩呢？
或是你和我一樣是我首次嘗試燕窩的人
更要來看一下
只能說這次體驗
徹底顛覆以往我對燕窩的觀念
以前我們家
幾乎每個騎樓下都會有燕子來築巢
以前還聽長輩說
若是有燕子來築巢的話
代表這間店會很興旺
所以我看店家大多都不會驅趕
這種常見的燕子俗稱「家燕」
牠們所築的窩巢
都是由泥土或是一些枝葉所組成的
當然是無法食用的
看到這大家可能會鬆口氣
坦白說每次經過騎樓下
看到燕巢的樣子
還真的有點倒胃口
好險！原來此燕窩非彼燕窩啊
所以並不是每個燕子的燕窩都能吃的
只有些許品種的燕子
所築的窩巢才能食用
其中一種叫做「金絲燕」
牠們所產的燕窩等級是最好的
金絲燕在築巢的時候
會利用舌下唾液分泌一種細長如絲的物質
再結合其他枝葉等來藉此築巢
當然在食用燕窩時
大家最擔心的是
是否會影響生態
我覺得這也是潤燕窩讓我很放心的地方
若不是特別解說的話
我想大多數的人也跟我一樣存有疑慮
一般來說金絲燕一年至少會築三次巢
而每一次孵育都會築新的窩巢
牠們會持續孵化倒幼燕長大
對於金絲燕來說燕窩只是個階段性的住所
等到幼燕長大了
完全無法在窩巢生存之後就會飛走
而原本的窩巢就會被遺留在原地
金絲燕也不會並重複使用原本的窩巢
所以「燕窩」其實就是金絲燕不要的窩巢
而且隨著時代進步
燕窩的採收的方式也和以往不同
現代的人會在房子中模擬天然洞穴中的環境
以機器來控制溫度和濕度
藉此吸引野生燕子來此築巢
但若是燕巢中還有幼燕或是築到一半的燕巢
基本上都不會做採收的
因為其營養價值沒有比「完整燕窩」來的還高
所以食用燕窩並不會影響其生態
這點大家是可以放心的
潤燕窩雖然新興品牌
以「極濃」、「百分百天然」為特色
產品上市沒多久很快就打響知名度了!!!
以前對於燕窩的印象就是一種高級食材
以往看到這種售價會自動退避三舍
但若是市面上的燕窩
就算訂價較便宜些
但其燕窩真實含量極少
長期吃下來這樣真的有比較划算嗎？
其實並不然
尤其在成為人母之後
永遠都只想到要給孩子最好的
但沒理由媽媽就得要委屈啊
既然要吃就要吃最好的吧！
潤燕窩選自燕窩產地最大宗的印尼來製作
無論是盞型、發倍數和其營養成分
都是上等的優質
其實他們販售很多項目
這次要試吃的是
因為開罐就能食用
對我來說非常方便
而這款燕窩有用些許冰糖調味
所以在外觀色澤上
會偏淡黃一些
純屬正常現象
燕窩都是新鮮現燉而成的
在密封狀況下
一般可以保存40~60天
若是開封狀態
建議2周內食用完畢
一瓶大概可以食用7天
雖然是極為營養的食材
但也不必過度攝取
每天建議的食用量大約是20g
這裡指的是實實在在的「燕窩含量」喔
若是吃到摻糖水比例較多的燕窩
因為攝取量不足的關係
加上身體本身會自動代謝
就算吃再多也有可能功虧一簣
所以才說在選購燕窩上
真的要睜大眼睛來挑
迫不及待來開罐囉！
其實聞起來是沒什麼味道的
用湯匙輕輕一舀
就能看到完整飽滿的燕絲
還散發出晶瑩透亮的自然光澤
讓人垂涎欲滴
果然是傳說中一品等級的燕窩
光用看的就好滿足！！！
終於要迎來人生第一口燕窩啦~~
坦白說在食用前還蠻緊張的
很怕口味不符合自己的喜好
不知道該如何是好
在入口的瞬間
頓時覺得自己好幸福啊!!!
完全沒有想像中的腥味
雖然有用冰糖調配
但並不是有甜味的那種
口感還蠻特別的
有點像是吃白木耳一樣Ｑ彈
非常好入口
真的超級好吃!!!
潤燕窩的燕窩含水量極低
每一口都能吃到真材實料的燕絲
「濃到讓你倒不出來」這句話
這是真的！！！
通常我都是早晚空腹食用
這樣身體吸收的效果最好
早晚各吃一湯匙
約莫10g的量就夠了
通常還是建議要持續食用一陣子比較好
其營養價值才會容易被吸收
雖然它有用些許冰糖來調配
但含糖量已經算是非常的少了
所以吃起來並不會感覺有負擔
適合愛美的女性族群
甚至是年長者和孕婦都能食用喔
覺得自己還蠻幸運的
第一次吃燕窩就吃到最頂級的那種
完全不、踩、雷!!!
而且我覺得這個也非常適合拿來送禮喔
檔次又比滴雞精高了一些
卻又是能負擔的起的價位
好吃又體面
你們也快來試試看吧！
【潤燕窩】
官網 / Official website
商店 / Onlie Shop
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