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其實今天這篇文章

我並不是很想寫

(開玩笑的)819360710_x.jpg.gif

因為miniware實在不需要寫勸敗理由

就夠讓人生火了!!!

為了你們入坑入的心服口服

我只好再來用力推你們一把了

 

 

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經過這次體驗後

我發現還蠻多讓我感到驚喜的地方

讓我來娓娓道來

到底它是如何從裡到外完整收服我的心

 

 

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嚴格說起來miniware

有一半的台灣血統呢!(驕傲)

miniware的產品也都是在台灣製造的喔

很多人認為miniware是美耐皿的材質

但完全不是喔!

光是材質就差蠻多的

我曾經看過一個報導指出

雖然美耐皿餐具都標榜耐熱度可達100度

但只要40度以上熱水

就有可能釋出有害物質

就算外觀沒有變形

但也不一定代表安全!

身為保守派的新手媽媽代表

我怎麼可能讓寶寶接觸到有疑慮的產品呢

 

 

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miniware全系列餐具都是

使用南投在地天然竹纖維製作而成的

但如果100%都使用竹籤維來製作會無法定型

所以在原料上

有另加入植物澱粉以及天然樹脂來做調和

不含化學物質

真正無毒又安全

使用起來當然也比較安心

 

 

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那為什麼要使用竹纖維來當作原料呢?

因為竹子具有天然持久的抗菌性

再加上他能夠自然分解掉

並不會說在汰換餐具時

會對環境造成二次傷害

其實眼尖的人應該不難發現

miniware的餐具

其實和大人餐具幾乎沒什麼差別

這也是為了能讓餐具的使用週期性更長

用途更加廣泛

並非只適用於某個階段性而已

這也是我特別喜歡miniware的原由

有些時候身為消費者的我們

並沒有去思考到大環境的問題

而藉由miniware讓我們能相對地意識到

永續利用的概念

 

另外要特別留意的是

miniware的餐盤系列

是不可以用電鍋蒸煮的

但是可以微波也可以放進紫外線消毒鍋

以及烘碗機和洗碗機也能使用

不過在此艾唯還是建議

若是要經過加熱的程序話

建議還是先用專門的碗盤來進行加熱

時間一久多多少少會增加耗損率

所以要再特別留意囉

 

 

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這次要開箱的項目有:

麵包盤

點心碗

麥片碗

愛喝水水杯組

配件的部分則是有:

聰明矽膠分隔盤

聰明學習吸盤

矽膠固齒湯匙組

 

 

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從餐盤/碗來一一為大家介紹吧!

由下至上分別為:

麵包盤(牛奶麥片)

點心碗(芝麻冰淇淋)

麥片碗(鮭魚貝果)

miniware的配色名稱都超可愛的

都會讓人不經意會心一笑的那種

另外可以堆疊收納也是miniware特色之一

 

 

麵包盤(牛奶麥片)

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miniware所有餐盤系列都是做大口徑的

強調除了孩子之外

其實連大人都能使用

 

 

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口徑大的好處就是當食物被放到盤子上

目標物會更明顯

方便寶寶做抓握練習

不過我覺得月齡小一點的寶寶

初期在吃手指食物的時候或是實施BLW

還是選用全矽膠餐盤比較止滑

若是已經會用餐具的寶寶

搭配miniware同款矽膠湯匙使用的話

倒是沒這個問題

他們全系列的餐盤和碗

餐盤碗的內側都有帶點直角

這樣也能方便寶貝來做挖取

 

 

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麵包盤除了單獨使用外

還可和分隔盤一起做使用

等等後面會有實際使用分享

 

 

點心碗(芝麻冰淇淋)

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再來是比麵包盤深度再深一些的點心碗

這個尺寸拿來裝湯品類非常適合

 

 

麥片碗(鮭魚貝果)

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最後是麥片碗

是深度最深的一款

貼心的是它還有附蓋子可以搭配使用

外出時還蠻方便的

 

 

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同系列還有矽膠固齒湯匙組

還貼心的附上收納袋

可以方便攜帶外出

湯匙採用食品級矽膠製作而成

柔軟的質料不怕會傷害到寶寶的牙齦

而且他的握把有特意做粗一些

握在手中感覺還蠻扎實的

 

 

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湯匙握柄後側的凹槽

可以固定在餐盤碗上

防止餐具滑進去碗裡

當然配色也是可愛到沒話說

我選的是芝麻和蜜桃配色

 

 

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愛喝水水杯組也是必買的品項之一

和傳統學習水杯最大的不同是

愛喝水水杯是沒有把手設計的

打破以往傳統觀念

讓寶寶第一次接觸水杯

就能用正確方式來練習喝水

我覺得這個觀念也沒有錯喔

爸媽們在使用的時候

可以依照寶寶的實際狀況來給予協助

若是一開始無法上手也沒關係

等寶寶大一點可以將水杯蓋和吸管移除

繼續使用

 

 

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聰明分隔餐盤也是採用食品級矽膠

本身耐熱度比較高

至少可達230度

可微波也可放進洗碗機做清洗

一般清潔後還是建議直接用煮沸的熱水來消毒

或是直接放入高溫的蒸汽消毒鍋也可以

除了能和「麵包盤」搭配使用外

因為能單獨放置站立

所以直接單獨使用也沒問題

 

 

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還有我認為必買的配件還有這組

「聰明學習防滑吸盤」

因為它能應用在miniware所有餐盤和水杯上

是不是真的很萬能!!!

主要是它能夠有效的吸附在桌上

減少打翻碗盤的狀況

這樣一來媽媽們也能減少收拾

和發飆的機會819360550_x.jpg

 

這次特別用miniware的各種餐碗、盤

來製作出寶寶一整天的餐食

順道來分享一些簡單的寶寶料理食譜

給大家參考囉!

 

 

【寶寶食譜早餐提案】

菜單:無糖荷蘭香蕉小鬆餅/水果

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無糖荷蘭香蕉小鬆餅

【材料】

香蕉1根、蛋1顆、配方奶90ml、中筋麵粉50g、適量水果

【做法】

將香蕉以及和配方奶用攪拌器打成泥狀

將蛋分成蛋黃以及蛋白

蛋黃攪散後加入步驟1的香蕉泥做攪拌

加入過篩好的麵粉 拌成無顆粒的麵糊狀

接著把蛋白打發 拉起來後尾端要呈現小尾巴

將打發後的蛋白分兩次依序加入麵糊中快速的攪拌

(不用攪拌過頭 確認有均勻即可)

將做好的麵糊倒入平底鍋中(可不加油)

待表面有起泡就能翻面 煎熟起鍋即可

 

 

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梅森在開始練習吃手指食物時

幾乎都是用餐盤比較多

趁這次機會也想讓梅森多練習抓握的部分

和以往餐盤不一樣

點心碗稍有深度

很適合拿來做進階版的抓握練習

而且餐食的份量也非常剛好

偶而早上想餵粥的話

也能直接做使用

 

 

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其實我還做了無蛋白配方的鬆餅給梅森嘗鮮

不過我個人比較喜歡有蛋白的

吃起來比較鬆軟

口感還是有差!!!

建議有蛋過敏的寶寶

可以先跳過這道(笑)

 

 

【寶寶食譜午餐提案】

菜單:昆布高湯煮什錦蔬菜棒 / 清蒸鱸魚 / 洋蔥肉末炒時蔬拌麵

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洋蔥肉末炒時蔬

【材料】

些許蒜頭和洋蔥、腰內豬絞肉、櫛瓜、番茄

【做法】

將所有材料洗淨切好 番茄切十字川燙去皮

倒入適量酪梨油先將洋蔥和蒜頭炒熱(不必過度爆香)

加入豬絞肉拌炒讓肉的油脂出來

再加入櫛瓜和番茄丁一同拌炒

加入一些水或高湯讓它燉煮的爛一些

待湯汁收的差不多後 就可以起鍋了

 

 

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通常梅森的午餐都是最豐富的一餐

因為白天比較有足夠的時間

讓他自己慢慢吃

所以餐點我都會準備的較多樣化

午餐使用了最經典的「麵包盤」+「分隔盤」

有了分隔盤後

準備了哪些食材一目了然

反正媽咪們只要想辦法塞滿盤子的空缺就行了

「麵包盤」的深度最淺

讓第一次挑戰吃麵的梅森很快就上手了

 

 

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同場加映當天的小趣事

那天也是梅森第一次吃整顆的玉米

從來沒看過這小子在餐椅冷靜這麼久

又成功發現一個能征服你的食物了(竊笑)

 

 

 

【寶寶食譜晚餐提案】

菜單:昆布高湯煮什錦蔬菜棒 / 清蒸檸檬鮭魚 / 無籽葡萄 / 清蒸豬肉丸

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其實我總共試做了兩次珍珠丸

都覺得外層的米實在太硬了

我看有其他媽咪建議用糯米來做

有興趣的再去搜尋一下食譜

我這邊提供的是單純豬肉丸的作法

配料的部分強烈建議一定要加薑末

味道真的比較香啊!!!

 

【清蒸豬肉丸】

【材料】

適量洋蔥、薑末、紅蘿蔔、任何菇類均可、腰內豬絞肉、蛋1顆

【做法】

將配料先用少許油炒香備用

將炒好的配料和豬絞肉以及蛋做混和

將肉團攪拌至有黏性

在盤子上抹點油放上捏好的肉餡

蒸烤爐可蒸20分鐘

 

 

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有時候鹹、甜食或是味道差異比較大的

這時就可以用分隔盤來劃分區別

有了分隔盤之後

擺盤上整體的配色會鮮明許多

還可以促進寶寶的食慾

媽咪們在備餐的時候

也能一目了然

當餐的配菜是否準備充足

 

 

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分隔盤本身是有深度的

就算是盛裝湯汁也是沒問題

 

 

【寶寶食譜點心提案】

菜單:水果 / 奶香時蔬蒸蛋(無蛋白)/ 無糖芝麻燕麥粥

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奶香時蔬蒸蛋(無蛋白)

【材料】

蛋黃1顆、配方奶60ml、時蔬

【做法】

將蛋黃和冷卻的配方奶混和攪拌均勻

用濾網過篩三次 蒸出來的蛋才會比較細

放入切好的時蔬 避免配料沉下去不要切太大塊

放入蒸烤爐前後預計蒸25分

(使用電鍋的人可以外鍋放1杯水 跳起來後再悶一下)

 

 

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因為矽膠質料的關係

所以點心盤是可以直接放入電鍋加熱的

這個優點也大幅增加在備餐時的便利性

 

 

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我覺得分隔盤還蠻出我意料的好用耶

不會讓人感覺只是配件而已

除了耐熱之外也有一定的深度

也很適合初期在吃副食品

在餵食寶寶的時候

拿來裝粥泥也沒問題

 

 

【寶寶食譜飲品提案】

菜單:一般開水 / 麥茶 / 天然止咳的洋蔥蘋果水

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除了一般白開水外

我偶而也會準備一點麥茶給梅森解膩

麥茶是無咖啡因的

在日本小孩子剛接觸副食品

大多都是十倍粥+麥茶的組合

雖然我也不知道真正原因是什麼

不過我想是為讓寶寶對喝「水」這件事感興趣

所以才用麥茶來取代

不過當然還是白開水最好囉!

 

 

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洋蔥蘋果水

【材料】

蘋果1/2顆、適量洋蔥

【做法】

取一個口徑較寬的碗公 中間放一個碗倒扣放著

在周圍放入蘋果和洋蔥 蘋果比例多一些味道比較甜

放進蒸烤爐加熱15~20分鐘

完成後取出兩側食材 蘋果可另外給寶寶吃

將碗公倒過來讓水集中在小碗內即可

 

 

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前陣子的梅森時常夜咳

我突然想起我懷孕時後有次感冒

也是靠洋蔥蘋果水來治好的

二話不說行動派的媽媽

立刻去買材料燉煮

為了讓梅森感興趣

就開封了他從未用過的學習水杯來用

果然這招奏效

居然把滿滿一大杯都喝完了

但我覺得吸法還是和目前寶寶用的

學習水杯有所不同

可能要再多練幾次

才會比較上手

 

 

【大人版的三餐提案】

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前面就有提到miniware不儘是寶寶的專利

大人也可以使用喔!

有時候一起床忙著張羅小孩的事情

常常就過中午了

所以就用豐盛的早午餐來犒賞自己吧!

麵包盤的寬口徑

能裝超多配菜的

很符合早午餐虛華的風格819360497_x.jpg.gif

下午時間想解嘴饞

利用稍微有深度的點心盤來做

歐美部落客最愛的

不僅好吃又能賞心悅目

晚餐就跟著兒子的副食品一起吃

只是稍做一點變化

簡單吃個雞湯清麵比較沒有負擔

最後一樣幫大家複習

 

 

miniware的勸敗重點:

選用南投在地天然竹籤維製作而成的

環保質料 天然無毒

台灣製造 品質有保證

分離式吸盤防傾倒設計 各品項餐盤/碗皆能使用

可耐熱-20~140度

可微波/烘碗機/洗碗機/紫外線消毒

使用週期長 陪伴孩子一同成長

寬口徑可以堆疊收納

多種配色能依照心情來搭配

 

若硬要說有什麼缺點的話

大概就是配色都太可愛

有夠難選的啦!!!

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【miniware】

官網 / Official website

https://www.miniware.com.tw/

 

臉書 / Face Book

https://www.facebook.com/miniwaretw/

 

 

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